Majalah Farmasetika, 6 (2) 2021, 138-151 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i2.33092
Artikel Penelitian
Download PDF
Tiana Milanda*,1, Richie Agusta Iwan Chandra2, Alam Jenuin Dwipratama1
1Departemen Biologi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Jawa Barat, Indonesia
2Departemen Farmasetika dan Teknologi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Jawa Barat, Indonesia
*E-mail: tiana.milanda@unpad.ac.id
(Submit 15/4/2021, Revisi 11/5/2021, Diterima 16/5/2021, Terbit 25/5/2021)
Jerawat merupakan penyakit inflamasi kronis pada kulit, yang diperparah oleh infeksi bakteri seperti Propionibacterium acnes dan Staphylococcus epidermidis. Banyaknya kasus resistensi bakteri menyebabkan perlunya antibakteri alternatif, antara lain dari tumbuhan kapuk (Ceiba pentandra L.). Penelitian ini bertujuan memperoleh sediaan krim dengan bahan aktif ekstrak etanol daun kapuk yang efektif terhadap bakteri penyebab jerawat dan stabil dalam penyimpanan. Penelitian dilakukan melalui tahap determinasi tumbuhan dan penyiapan simplisia, ekstraksi simplisia, penapisan fitokimia ekstrak, pengujian aktivitas antibakteri ekstrak, penentuan Konsentrasi Hambat Tumbuh Minimum (KHTM) ekstrak, orientasi basis krim, formulasi dan pengujian kualitas fisik sediaan krim, pengujian aktivitas antibakteri sediaan krim selama penyimpanan dan uji banding aktivitas antibakteri sediaan krim terhadap basis dan ekstrak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun kapuk memiliki aktivitas antibakteri terhadap S. epidermidis ATTC 12228 dan P. acnes isolat klinik dengan KHTM sebesar 0,125% dan 0,078% b/v. Sediaan krim diformulasi menggunakan basis F02 dengan penambahan ekstrak sebesar dua, tiga dan empat kali KHTM. Formula 1 (krim dengan 2x KHTM ekstrak) merupakan sediaan krim dengan kualitas fisik terbaik, karena tampilan organoleptis, pH dan viskositasnya stabil selama 30 hari pada suhu kamar serta tidak mengalami pemisahan fase selama satu tahun. Formula 3 (krim dengan 4x KHTM ekstrak) merupakan sediaan krim dengan aktivitas antibakteri terbaik, terutama terhadap P. acnes isolat klinik. Dari hasil penelitian ini diperoleh formula krim dengan kandungan ekstrak etanol daun kapuk yang efektif terhadap bakteri penyebab jerawat dan stabil selama penyimpanan.
Jerawat, KHTM, Propionibacterium acnes, Staphylococcus epidermidis
Jerawat (acne vulgaris) merupakan penyakit inflamasi kronis pada kulit yang umumnya terjadi pada remaja, namun tidak jarang berlanjut sampai dewasa. Jerawat dapat mengganggu penampilan dan menurunkan kualitas hidup pasien, karena menyebabkan kecemasan, depresi, bahkan bunuh diri1. Beberapa bakteri dapat memperburuk kondisi jerawat, diantaranya Propionibacterium acnes (P. acnes) dan Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis)2.
P. acnes merupakan bakteri batang Gram negatif, yang merupakan flora normal pada kulit. Bakteri ini berubah menjadi patogen, jika berkembang biak secara anaerob dalam pori dan folikel kulit dengan menggunakan sebum trigliserida sebagai nutrisinya3. S. epidermidis merupakan bakteri kokus Gram positif yang bersifat anaerob fakultatif serta menyebabkan infeksi superfisial pada kelenjar sebaseus2.
Antibiotika oral atau senyawa keratolitikum sering digunakan untuk mengurangi hiperkeratinisasi, kolonisasi bakteri, produksi sebum dan inflamasi pada jerawat4. Antibiotika oral, seperti golongan tetrasiklin, trimetoprim-sulfametoksazol serta makrolida cukup efektif untuk mengobati jerawat5. Namun penggunaan antibiotik secara rutin sering menyebabkan efek samping, seperti gangguan mood, kulit kering, iritasi kulit dan resistensi antibiotik6. Penelitian terdahulu menunjukkan adanya berbagai galur P. acnes dan S. epidermidis yang resisten terhadap azitromisin, eritromisin, penisilin-G, tetrasiklin, klindamisin, amikasin, trimetoprim-sulfametoksazol dan rifampisin2. Banyaknya galur resisten tersebut menyebabkan perlunya pencarian antibiotik alternatif, antara lain dari berbagai tumbuhan7.
Kapuk (Ceiba pentandra L.) adalah tumbuhan tingkat tinggi yang banyak ditemukan di hutan hujan tropis. Ekstrak daun dan kulit batang tumbuhan ini digunakan secara tradisional untuk mengobati malaria, diabetes melitus, gonore, sifilis, infeksi saluran cerna, asma dan penyembuhan luka8. Ekstrak air dan etanol daun kapuk diketahui memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumoniae8,9. Penelitian lainnya menunjukkan aktivitas antibakteri berbagai ekstrak batang dan daun kapuk terhadap Mycobacterium fortuitum ATCC 684, Mycobacterium smegmatis ATCC 19420 dan Mycobacterium abcessus ATCC 1924010. Daun kapuk diketahui mengandung berbagai senyawa alkaloid, flavonoid, glikosida, protein, karbohidrat, gula tereduksi, aglikon steroidal, tanin, saponin, vitamin A, vitamin E, saponin, poliuronoid, polifenol, tanin dan plobatanin8.
Sampai saat ini, belum ada penelitian mengenai aktivitas antibakteri daun kapuk terhadap P. acnes dan S. epidermidis. Pada penelitian ini dilakukan formulasi sediaan krim yang mengandung ekstrak etanol daun kapuk dan pengujian aktivitasnya terhadap kedua bakteri tersebut. Sediaan krim dipilih, karena memberi kelembaban dan memiliki waktu kontak yang lebih lama dengan kulit, sehingga senyawa antibakteri yang terkandung di dalamnya dapat memberikan aktivitas yang lebih baik. Viscolam AT 100P, yang merupakan salah satu polimer golongan poliakrilat, dipilih sebagai pengental dan emulgator. Dari hasil penelitian ini diharapkan diperoleh formula krim dengan kandungan ekstrak daun kapuk yang efektif mengatasi jerawat dan stabil dalam penyimpanan.
Alat
Alat yang digunakan berupa neraca analitik (Mettler Toledo AL204, Switzerland), maserator, rotary evaporator (Buchi Rotavapor R-300, Switzerland), penangas air (Memmert, Jerman), inkubator (Sakura IF-4, Jepang), mikropipet volume 10-100 μL (Biohit Proline, Finlandia), mikropipet volume 100-1000 μL (Socorex Acura 825, Switzerland), mikropipet adjustable 8-channel 50-300 μL (Eppendorf, Jerman), tip mikropipet biru dan kuning, 96-well microtiter plates (Iwaki, Jepang), oven (Memmert 400-800, Jerman), lemari pendingin, pH meter 744 (Methorm AG, USA), Programable Viscometer Brookfield DV II+ Pro (Brookfiled, USA), mikrosentrifugator (Sigma, Jerman) dan alat-alat yang umum digunakan di Laboratorium Farmasi Bahan Alam, Laboratorium Mikrobiologi serta Laboratorium Farmasetika.
Bahan
Daun kapuk segar diperoleh dari Indramayu, Jawa Barat. Bakteri uji S. epidermidis ATTC 12228 diperoleh dari Laboratorium Diagnostik PT. Biofarma, Bandung, Jawa Barat dan P. acnes isolat klinik dari Laboratorium Mikrobiologi, Universitas Jendral Ahmad Yani, Cimahi, Jawa Barat. Medium yang digunakan berupa Mueller Hinton Agar/MHA (Oxoid) dan Mueller Hinton Broth/MHB (Oxoid).
Bahan kimia lain yang digunakan terdiri dari etanol 95% (Bratachem), natrium klorida (Merck), kloroform (Merck), amonia (Merck), amil alkohol (Merck), eter (Merck), asam klorida (Merck), asam sulfat (Merck), pereaksi Mayer (Bratachem), pereaksi Dragendorff (Bratachem), pereaksi Liebermann-Burchard (Bratachem), serbuk magnesium (Bratachem), kalium hidroksida (Merck), larutan standar Mc Farland 0,5, besi (III) klorida (Merck), gelatin (Bratachem), vanilin (Bratachem), dimetil sulfoksida/DMSO (Merck), natrium viscolam AT 100P (Nardev), propilenglikol (Bratachem), metil paraben (Bratachem), propil paraben (Bratachem) dan air suling.
Prosedur Rinci
1. Determinasi Tumbuhan dan Penyiapan Simplisia
Beberapa bagian tumbuhan kapuk dideterminasi di Laboratorium Taksonomi Tumbuhan, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat. Daun kapuk segar disortasi, dicuci dengan air mengalir dan dirajang sampai halus.
2. Ekstraksi Simplisia
Daun kapuk diekstraksi menggunakan metode maserasi11. Sebanyak 200 g rajangan daun kapuk direndam dalam 1 L etanol 95% selama 3 x 24 jam. Setiap 24 jam ekstrak ditampung, lalu pelarut diganti dengan pelarut baru dalam jumlah sama. Pelarut diuapkan menggunakan rotary evaporator pada suhu 40oC, lalu dipekatkan di atas penangas air pada suhu 60oC. Ekstrak kental daun kapuk diamati secara organoleptis, lalu ditentukan rendemennya.
3. Penyiapan Suspensi
Bakteri Uji S. epidermidis ATTC 12228 dan P. acnes isolat klinik ditumbuhkan pada MHA, lalu diinkubasi pada suhu 37oC selama 18-24 jam. Kedua biakan disuspensikan dalam larutan natrium klorida fisiologis. Kekeruhan suspensi bakteri disesuaikan dengan kekeruhan larutan standar McFarland 0,5, yang setara dengan 1,5 x 108 CFU/mL13.
4. Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak
Aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kapuk ditentukan melalui metode difusi agar dengan teknik perforasi13. Ekstrak dilarutkan dalam DMSO 2% v/v untuk menghasilkan berbagai konsentrasi.
Sebanyak 20 μL suspensi bakteri dimasukkan ke dalam cawan petri, lalu ditambahkan 20 mL MHA yang masih cair. Cawan digoyang perlahan, lalu medium dibiarkan memadat pada suhu kamar. Medium dilubangi menggunakan perforator berdiamater 6 mm, lalu dimasukkan 50 μL larutan ekstrak. Sebagai kontrol, disiapkan cawan petri berisi MHA (kontrol negatif), MHA yang diinokulasi bakteri uji (kontrol positif) serta MHA yang diinokulasi DMSO 2% v/v (kontrol pelarut). Seluruh cawan diinkubasi pada suhu 37oC selama 18-24 jam. Daerah hambat yang terbetuk di sekitar lubang, diukur menggunakan jangka sorong.
5. Penentuan KHTM Ekstrak
KHTM ekstrak etanol daun kapuk ditentukan dengan metode mikrodilusi13. Larutan stok ekstrak disiapkan dalam dua konsentrasi yang masih mempunyai aktivitas bakteri. Suspensi bakteri uji diencerkan 20 kali dengan larutan natrium klorida fisiologis, sehingga diperoleh inokulum yang setara dengan 5×106 CFU/mL.
Kolom pertama sampai dua belas pada microplate diisi dengan 100 μL MHB. Kolom kedua dan ketiga diisi dengan 100 μL larutan stok ekstrak, lalu campuran dihomogenkan dengan cara pipetting. Pengenceran bertingkat dilakukan dengan memipet 100 μL dari kolom ketiga ke kolom keempat, lalu selanjutnya sampai kolom ke sebelas. Sebanyak 100 μL dari kolom kedua dan kesebelas dibuang. Dengan cara ini, maka kolom ketiga berisi larutan ekstrak dengan konsentrasi tertinggi, sedang kolom kesebelas berisi larutan ekstrak dengan konsentrasi terendah.
Sebanyak 10 μL suspensi bakteri uji ditambahkan pada kolom ketiga sampai kolom ke dua belas. Kolom pertama berfungsi sebagai kontrol negatif, kolom kedua sebagai kontrol ekstrak, sedangkan kolom kedua belas sebagai kontrol positif. Microplate ditutup menggunakan plastik selofan, lalu diinkubasi selama 18-24 jam pada suhu 37oC. Konsentrasi terkecil ekstrak teraktif yang tetap bening (tidak ada pertumbuhan bakteri) ditetapkan sebagai nilai KHTM.
6. Orientasi Basis Krim
Tiga basis krim (F01, F02 dan F03) diformulasi dengan variasi konsentrasi natrium viscolam AT 100P (Tabel 1). Air suling ditambahkan pada natrium viscolam AT 100P, lalu ditambahkan sedikit demi sedikit propilenglikol, metil paraben dan propil paraben. Campuran diaduk menggunakan mechanical stirrer sampai terbentuk emulsi minyak dalam air. Ketiga basis disimpan pada suhu kamar selama 7 hari, lalu diamati perubahan bentuk, konsistensi, warna, dan bau setiap hari selama satu minggu. Basis yang paling baik digunakan sebagai basis krim untuk formulasi krim antijerawat dengan ekstrak kapuk.
7. Formulasi dan Pengujian Kualitas Fisik Sediaan Krim
Tiga sediaan krim diformulasi menggunakan basis terpilih dengan variasi penambahan ekstrak sebanyak 2, 3, dan 4 kali KHTM. Terhadap basis krim formula F02, ditambahkan ekstrak dengan konsentrasi: F1 (2 kali KHTM), F2 (3 kali KHTM) dan F3 (4 kali KHTM). Ekstrak dilarutkan dalam beberapa tetes etanol sebagai pelarut, yang telah dicampur dengan propilen glikol sebagai cosovent. Basis krim terpilih ditambahkan sedikit demi sedikit ke campuran tersebut, sambil diaduk menggunakan mechanical stirrer sampai terbentuk massa yang homogen. Sediaan krim dievaluasi selama 30 hari pada suhu kamar meliputi15:
a. Pengamatan Organoleptis
Pengamatan organoleptis dilakukan terhadap perubahan bentuk, tekstur, warna dan bau krim pada hari ke-1, 3, 7, selanjutnya setiap minggu selama 30 hari.
b. Pengamatan Perubahan pH
Sebanyak 1 g krim dilarutkan dalam 10 mL air suling, lalu pH larutan diukur tiga kali menggunakan pH meter. Pengukuran dilakukan pada hari ke-1, 3, 7, dan selanjutnya setiap minggu selama 30 hari.
c. Pengamatan Perubahan Viskositas
Sebanyak 2 g krim ditempatkan dalam wadah pengujian. Pengukuran viskositas dilakukan menggunakan spindle S-64 dengan kecepatan 20 rpm. Pengukuran dilakukan sebanyak tiga kali pada hari ke-1, 3, 7, dan selanjutnya setiap minggu selama 30 hari.
d. Pengamatan Pemisahan Emulsi
Sebanyak 1 g krim disentrifugasi pada kecepatan 2.500, 3.000 dan 3.750 rpm selama 5 jam di suhu kamar. Pengamatan dilakukan terhadap pemisahan fasa air dan fasa minyak.
8. Pengujian Aktivitas Antibakteri Sediaan Krim Selama Penyimpanan
Penentuan aktivitas antibakteri dilakukan terhadap F1, F2 dan F3 pada hari ke-1, ke-14 dan ke-30 melalui metode difusi agar dengan teknik perforasi13. Diameter hambat yang terbentuk diukur menggunakan jangka sorong.
9 .Uji Banding Aktivitas Antibakteri Sediaan Krim terhadap Basis dan Ekstrak
Aktivitas antibakteri ketiga sediaan krim dibandingkan terhadap basis dan ekstrak menggunakan metode difusi agar dengan teknik perforasi13. Diameter hambat yang terbentuk diukur menggunakan jangka sorong.
Hasil Determinasi Tumbuhan dan Penyiapan Simplisia
Hasil determinasi menunjukkan bahwa tumbuhan yang digunakan adalah kapuk (Ceiba pentandra L.) dari keluarga Bombacaceae, ordo Malvales, kelas Magnoliopsida dan divisi Magnoliopsida. Hasil Ekstraksi Simplisia Dari ekstraksi 200 g simplisia daun kapuk, diperoleh ekstrak kental berwarna hijau tua, berbau khas dan berasa pahit, dengan rendemen ekstrak sebesar 9,135% b/v.
Hasil Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak
Konsentrasi ekstrak yang digunakan adalah 50, 40, 30, 20, dan 10 % b/v. Dari hasil pengujian diketahui bahwa ekstrak etanol daun kapuk memiliki aktivitas terhadap S. epidermidis ATTC 12228 dan P. acnes isolat klinik sampai konsentrasi 10 % b/v.
Hasil Penentuan KHTM Ekstrak
Konsentrasi larutan stok ekstrak yang digunakan adalah 8 dan 10% b/v. Nilai KHTM ekstrak etanol daun kapuk terhadap S. epidermidis ATTC 12228 dan P. acnes isolat klinik berturut-turut sebesar 0,125 dan 0,078 % b/v (Tabel 2). KHTM ekstrak yang digunakan dalam formulasi sediaan krim adalah 0,125 % b/v, karena pada konsentrasi tersebut ekstrak masih mempunyai aktivitas terhadap kedua bakteri uji.
Hasil Orientasi Basis Krim
Dari hasil pengamatan organoleptis, diketahui bahwa ketiga basis krim tidak mengalami perubahan bentuk, konsistensi, warna dan bau selama 7 hari pada suhu kamar (Tabel 3). F02 dengan konsentrasi natrium viscolam AT100P 10% b/v dipilih sebagai basis untuk penelitian selanjutnya, karena konsistensi lebih baik dari kedua basis lainnya. F01 mempunyai bentuk terlalu berair, sedangkan F03 terlalu berminyak.
Hasil Formulasi dan Pengujian Kualitas Fisik Basis dan Sediaan Krim
Dari proses formulasi, dihasilkan sediaan krim F1, F2 dan F3. Semua formula dibuat dengan menggunakan Viscolam AT100P, yang merupakan polimer golongan poliakrilat dengan fungsi sebagai pengental. Polimer ini dapat digunakan sebagai emulgator/emulsifier untuk senyawa lipofilik dalam jumlah kecil. Pada penelitian ini, formulasi krim menggunakan senyawa aktif berupa ekstrak tanaman yang memiliki kelarutan yang rendah dalam air, sehingga penggunaan viscolam sebagai basis krim sangat menguntungkan, karena berfungsi sebagai pengental, sekaligus emulsifier. Propilen glikol, selain dimaksudkan sebagai humektan, juga digunakan sebagai pengencer ekstrak pada saat awal pembuatan. Penggunaan pengawet metil paraben-propil paraben dengan jumlah total 0,9 merupakan hasil optimasi, karena bahan aktif dari bahan alam memiliki resiko lebih besar untuk ditumbuhi mikroba.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula krim memiliki karateristik organoleptis yang berbeda. Semakin tinggi konsentrasi ekstrak, maka kekentalan dan intensitas warna krim semakin meningkat. Basis dan ketiga krim tidak mengalami perubahan bentuk, konsistensi, warna dan bau selama penyimpanan 30 hari pada suhu kamar (Tabel 4).
Tabel 4. Hasil Pengamatan Organoleptis Sediaan Krim Selama 30 Hari
Dari data perubahan pH, diketahui bahwa pH basis dan sediaan krim berkisar antara 4,0-8,0 selama penyimpanan 30 hari (Gambar 1). Data perubahan pH dianalisis secara statistik menggunakan desain blok lengkap, dengan taraf kepercayaan sebesar 95% (α = 0,05%). Hipotesis nol (H0) menunjukkan tidak ada perbedaan pH yang nyata antar sediaan krim, sedangkan hipotesis satu (H1) menunjukkan ada perbedaan pH yang nyata antar formula sediaan krim. H0 akan ditolak, bila Fhitung ≥ Ftabel. Dari hasil analisis statistik, H0 ditolak, karena Fhitung (140,851) > Ftabel (2,75). Dengan diterimanya H1, maka dilakukan uji lanjutan berupa Uji Tuckey. Dari uji ini didapatkan bahwa F1 (Formula 1) merupakan sediaan krim dengan perubahan pH terbaik.
Dari data perubahan viskositas, diketahui bahwa viskositas basis dan ketiga sediaan krim mengalami sedikit penurunan selama penyimpanan 30 hari (Gambar 2). Data perubahan viskositas dianalisis secara statistik menggunakan desain blok lengkap, dengan taraf kepercayaan sebesar 95% (α = 0,05%). Hipotesis nol (H0) menunjukkan tidak ada perbedaan tinggi busa yang nyata antar formula sediaan krim, sedang hipotesis satu (H1) menunjukkan adanya perbedaan tinggi yang nyata antar formula sediaan krim. H0 akan ditolak, bila Fhitung ≥ Ftabel. Dari analisis statistik, diketahui bahwa H0 ditolak, karena Fhitung (48,357) > Ftabel (2,75). Dengan diterimanya H1, maka dilakukan uji lanjutan berupa Uji Tuckey. Dari uji ini didapatkan bahwa F1 merupakan sediaan krim dengan perubahan viskositas terbaik.
Dari data pemisahan emulsi ketiga sediaan krim tidak mengalami pemisahan fase, setelah disentrifugasi pada kecepatan 3.750 rpm, sehingga dinyatakan stabil selama satu tahun. Hasil pengujian kualitas fisik sediaan krim menunjukkan bahwa F1 merupakan sediaan krim dengan perubahan organoleptis, pH dan viskositas terbaik dan stabil selama satu tahun.
Hasil Pengujian Aktivitas Antibakteri Sediaan Krim Selama Penyimpanan
Dari penentuan aktivitas, diketahui bahwa aktivitas antibakteri ketiga sediaan krim cenderung stabil selama penyimpanan 30 hari (Tabel 5).
Hasil Uji Banding Aktivitas Antibakteri Sediaan Krim terhadap Basis dan Ekstrak
Dari hasil uji banding, diketahui bahwa basis krim tidak menunjukkan aktivitas antibakteri. Aktivitas antibakteri Formula 1, Formula 2 dan Formula 3 terhadap S. epidermidis ATTC 12228 dan P. acnes isolat klinik lebih besar dibandingkan ekstraknya (Tabel 6).
Daun kapuk segar diekstraksi dengan metode maserasi, karena metode ini mudah dan tidak memerlukan suhu tinggi, sehingga tidak merusak senyawa-senyawa termolabil. Etanol 95% digunakan sebagai penyari, karena simplisia berupa daun segar dengan kandungan air yang tinggi12.
Dari hasil uji aktivitas antibakteri, diketahui bahwa ekstrak masih memiliki aktivitas terhadap kedua bakteri uji sampai konsentrasi 10% b/v, sehingga digunakan kosentrasi larutan stok sebesar 8 dan 10 % b/v untuk penentuan KHTM. Nilai KHTM ekstrak terhadap P. acnes isolat klinik lebih kecil dibandingkan S. epidermidis ATTC 12228. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun kapuk memiliki aktivitas lebih besar terhadap P. acnes dibandingkan S. epidermidis ATTC 12228.
Aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kapuk diduga berasal dari berbagai senyawa bioaktifnya, yaitu senyawa alkaloid, polifenol, tanin, flavonoid, saponin, steroid dan kuinon. Hal ini sesuai dengan penelitian terdahulu bahwa ekstrak air dan etanol daun kapuk mengandung senyawa polifenol, tanin, saponin, gula tereduksi, poliuronoid dan plobatanin11. Penelitian lainnya menunjukkan berbagai ekstrak batang dan daun kapuk mengandung senyawa alkaloid, tanin, flavonoid, saponin, steroid aglikon, glikosida, protein, karbohidrat, gula tereduksi, vitamin A dan vitamin E8.
Alkaloid, flavonoid dan steroid yang diisolasi dari tumbuhan diketahui mempunyai aktivitas antimikroba terhadap organisme patogen. Ketiga golongan senyawa ini juga berfungsi sebagai antioksidan, antidiare, anti inflamasi dan penghambat enzim16-27. Tanin umumnya memiliki aktivitas antimikroba yang kuat terhadap ragi, jamur dan bakteri. Tanin juga dapat mengendapkan protein, menginaktivasi adhesin dan protein transpor sel serta berikatan dengan logam dan makromolekul lainnya, sehingga mikroorganisme akan kekurangan senyawa tersebut28.
Berdasarkan analisis statistik diketahui bahwa pH semua sediaan krim berubah selama masa penyimpanan, namun masih memenuhi persyaratan pH sediaan topikal, yaitu 4,0-8,029. Viskositas semua sediaan krim berubah selama masa penyimpanan, namun masih memenuhi persyaratan viskositas sediaan topikal (4000-40.000 cPs)29. Penurunan pH disebabkan adanya senyawa aktif dari ekstrak yang bersifat asam, sehingga berpengaruh pada Viscolam AT100P. Polimer ini merupakan golongan akrilat yang memiliki sifat dipengaruhi oleh pH lingkungannya.
Sesuai teori, sediaan krim yang tidak mengalami pemisahan fase, setelah disentrifugasi pada kecepatan 3.750 rpm selama 5 jam, dapat diasumsikan stabil selama satu tahun30.
Pengujian aktivitas antibakteri sediaan krim bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakterinya selama penyimpanan 30 hari. F3 yang memiliki aktivitas terbaik terhadap P. acnes isolat klinik dibandingkan terhadap S. epidermidis ATTC 12228. Diameter hambat sediaan krim meningkat seiring dengan jumlah penambahan ekstrak. Dari hasil uji banding diketahui bahwa ada peningkatan aktivitas ketiga sediaan krim dibanding ekstraknya, padahal basisnya tidak memiliki aktivitas. Peningkatan aktivitas ini diduga berasal dari interaksi ekstrak dengan salah satu komponen dalam basis krim, yang menyebabkan peningkatan aktivitas antibakterinya.
Dari penelitian ini diperoleh kesimpulan bahwa Formula 1(krim dengan 2x KHTM ekstrak) merupakan sediaan krim dengan kualitas fisik terbaik, karena tampilan organoleptis, pH dan viskositasnya stabil selama 30 hari pada suhu kamar serta tidak mengalami pemisahan fase selama satu tahun. Formula 3 (krim dengan 4x KHTM ekstrak) merupakan sediaan krim dengan aktivitas antibakteri terbaik, terutama terhadap P. acnes isolat klinik.
Majalah Farmasetika, 9 (6) 2024, 526-545https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i6.58645Artikel Review Astriani Abdullah*, Iyan SopyanProgram Studi Sarjana, Fakultas Farmasi,…
Majalah Farmasetika, 9 (Suppl 1) 2024, 83-96 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i7.58884 Artikel Penelitian Download PDF Erni Rustiani*, Dea…
Majalah Farmasetika, 9 (Suppl 1) 2024, 73-82 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i7.58996 Artikel Penelitian Download PDF Annisa Pangestika, Siwi…
Majalah Farmasetika, 9 (Suppl 1) 2024, 58-72 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i7.58847 Artikel Penelitian Download PDF Alfi Nurul Islamiyah*1,…
Majalah Farmasetika, 9 (Suppl 1) 2024, 44-57 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i7.58847 Artikel Penelitian Download PDF Lusi Agus Setiani*,…
Majalah Farmasetika, 9 (Supp 1) 2024, 35-43 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i7.59603 Artikel Penelitian Download PDF Susi Afrianti Rahayu*,…
This website uses cookies.