Tag Archives: Saffron

Saffron (Crocus sativus L): Kandungan dan Aktivitas Farmakologinya

Majalah Farmasetika, 5 (3) 2020, 116-123 DOI: https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v5i3.26291 Download PDF Maryam Nur Afifah*,1, Aliya Nur Hasanah2 1Program Studi Profesi Apoteker, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Jatinangor 45363 2Departemen Analisis Farmasi dan Kimia Medisinal, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Jatinangor 45363 *E-mail: maryam15002@mail.unpad.ac.id (Submit 13/2/2020, Revisi 15/2/2020, Diterima 25/2/2020) Abstrak Crocus sativus L. atau yang lebih dikenal Saffron saat ini sedang banyak diperbincangkan oleh masyarakat luas terutama di Indonesia. Saffron dengan aroma, warna dan rasa yang unik telah digunakan sebagai bahan makanan dan juga pengobatan …

Read More »