Tag Archives: Pregelatinasi

Modifikasi Pati Beras Ketan Putih (Oryza Sativa l. Var. Glutinosa) Secara Pregelatinasi dengan Perbandingan Pati dan Air ( 1:1,25)

Majalah Farmasetika, 6 (5) 2021, 409-420 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i5.36192Artikel PenelitiannDownload PDFBarmi Hartesi*1, Ikhwansyah1, Amelia Soyata1Program Studi Farmasi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Harapan Ibu Jambi*E-mail: barmi.hartesi@gmail.com(Submit 22/10/2021, Revisi 08/11/2021, Diterima 26/11/2021, Terbit 10/12/2021)AbstrakBahan tambahan (eksipien) yang ada di Indonesia umumnya masih banyak yang diimpor dari negara lain untuk memenuhi kebutuhan industri farmasi, diantaranya adalah pati …

Read More »