Tag Archives: makanan

Review: Metodologi Deteksi Bahan Tidak Halal pada Kosmetik dan Makanan

Majalah Farmasetika, 10 (4) 2025, 244-266 https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v10i4.65072 Artikel Review Muthiah Nurhaliza1, Anisa Maharani1, Ida Musfiroh2* 1Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia2Departemen Analisis Farmasi dan Kimia Medisinal, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia*E-mail : ida.musfiroh@unpad.ac.id(Submit 06/07/2025, Revisi 08/07/2025, Diterima 19/07/2025, Terbit 13/08/2025) Abstrak Kehalalan merupakan aspek penting …

Read More »

    Bahaya Wadah Styrofoam dan Alternatif Penggantinya

    Majalah Farmasetika, 4 (2) 2019, 32-34 DOI: https://doi.org/10.24198/farmasetika.v4i2.22589 Download PDF Izzah Al MukminahProgram Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat. email: izzahlvfam@gmail.com (Submit 29/5/2019, Revisi 16/7/2019, Diterima 18/7/2019) Abstrak Wadah styrofoam tersusun dari polimer-polimer yang berasal dari bahan kimia aditif. Zat-zat aditif dari wadah ini dapat bermigrasi ke …

    Read More »